Продукция

У вас не установлен Flash Player

Get Adobe Flash player

Торт «Мечта»
ОСТ 10-060-95

Масса: 500 г, 1000 г

Состоит из 2-х слоев бисквитного полуфабриката, соединенных ванильным суфле. Бисквитные коржи обладают высокими вкусовыми качествами благодаря пышной и мягкой структуре. Из всех мучных полуфабрикатов бисквит является самым легким. Ванильное суфле имеет мягкую консистенцию и нежный вкус. Представляет собой молочно-сахарный сироп, взбитый с яичными белками и сливочным маслом. Превосходный аромат суфле достигается благодаря добавлению коньяка и десертного вина. Поверхность торта покрыта белым нежнейшим сливочным кремом. Торт украшен различными цветами: розами, лилиями, яблоневым цветом. По окружности торта тянется вереница украшений в виде ракушек. Боковые стороны торта отделаны белым кремом и обсыпаны бисквитной крошкой.