Продукция

У вас не установлен Flash Player

Get Adobe Flash player

Торт «Бисквитно – кремовый»
ОСТ 10-060-95

Масса: 800 г, 500 г

Бисквитные торты являются самыми распространенными. Они обладают высокими вкусовыми качествами благодаря пышной и мягкой структуре. Из всех мучных полуфабрикатов бисквит является самым легким. Торт состоит из пышных бисквитных коржей. Главное отличие «Бисквитно-кремового» торта в том, что коржи обильно пропитываются ароматическим сиропом с добавлением коньяка и десертного вина. Слои соединены нежнейшим сливочным кремом. Поверхность торта украшена распустившимися алыми розами. По окружности выполнена сетка из шоколадной глазури. Боковые стороны покрыты белым сливочным кремом.